2023-يىلى 7-دېكابىر ، ئاي كالىندارىدىكى 10-ئاينىڭ 24-كۈنى (ئاي كالىندارى) ، جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى قۇياش نۇرىدىكى «قاتتىق قار». «قاتتىق قار» ئاي كالىندارىدىكى 24 قۇياش ئاتالغۇسىنىڭ 21-كۈنى ، قىشتىكى ئۈچىنچى قۇياش ئاتالغۇسى بولۇپ ، ئوتتۇرا مەۋسۇمنىڭ رەسمىي باشلانغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. قۇياشنىڭ ئۇزۇنلۇقى 255 گرادۇسقا يېتىدۇ.
قەدىمكى كىتاب «يەتمىش ئىككى سائەت ئاي تەرتىپىنىڭ توپلىمى» دا مۇنداق دېيىلگەن: «نويابىردا قاتتىق قار يېغىدۇ ، بۇ ۋاقىتتا قار كۆپ». قاتتىق قار ھاۋارايىنىڭ سوغۇقراق ئىكەنلىكى ، قار يېغىش ئېھتىماللىقىنىڭ قاردىنمۇ چوڭ بولىدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. بۇ قار ياغقان بولۇشى كېرەك دېگەنلىك ئەمەس.
بەزى كىشىلەرگە نىسبەتەن ، تېمپېراتۇرا تۆۋەنلىگەندە ، ئۇلار سوغۇقتىن ساقلىنىش ئۈچۈن تېخىمۇ كۆپ كىيىم كىيىشى كېرەك. بەزى ياشانغانلارغا نىسبەتەن بۇ بىر توسالغۇ بولۇشى مۇمكىن. كىشىلەر ئارىسىدا: «قىش ياشانغانلارغا ئېچىنىشلىق!» دەيدىغان بىر گەپ بار. چۈنكى نۇرغۇن ياشانغانلار ، بولۇپمۇ ياشانغانلار قىشنىڭ سوغۇققا بەرداشلىق بېرەلمەيدۇ. شۇڭلاشقا ، خەلقىمىزدە دائىم «قىشتا قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنى ئېلىپ ، ئەتىيازدا يولۋاسنى ئۆلتۈرىمىز» دەيدىغان گەپ بار.
بۇ يەردىكى تەھرىرى قىش پەسلىدە يېسىۋىلەك ، نېلۇپەر يىلتىزى ۋە قار نەشپۈتتىن تولۇقلاشقا ماس كېلىدىغان ئۈچ خىل ئاق يېمەكلىكنى تەۋسىيە قىلىدۇ. نېمىشقا قىشتا يېسىۋىلەكنى كۆپرەك يېيىشىمىز كېرەك؟ جۇڭگو يېسىۋىلەكنىڭ تەركىبىدە خام تالا مول بولغاچقا ، ئۈچەينى نەمدەپ ، زەھەرسىزلەندۈرۈشنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئاشقازان-ئۈچەينىڭ ھەرىكىتىنى جانلاندۇرۇپ ، چوڭ تەرەتنىڭ ئاجرىلىپ چىقىشىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ ۋە ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ. شۇڭلاشقا ، «قاتتىق قار» مەزگىلىدە ، ھاۋا قۇرغاقلىشىپ ، تېرە چىڭ تۇيۇلىدىغان ۋاقىتتا ، سىز جۇڭگو يېسىۋىلەكلىرىنى كۆپرەك يېسىڭىز ، تېرە ئاسراش ۋە گۈزەللىكنىڭ ئۈنۈمىگە ئېرىشەلەيسىز.
نېمىشقا نېلۇپەر يىلتىزىنى كۆپرەك يېيىشىمىز كېرەك؟ نېلۇپەر يىلتىزىدا كراخمال ، ئاقسىل ، ئاسپىرىن ، ۋىتامىن C ۋە ئوكسىدلىنىش تەركىبلىرى مول بولغاچقا ، ئۇنى خام يېگەندە ، تۇبېركۇليوز ، قان ئېرىش ، قاپارتما ۋە باشقا كېسەللىكلەرنى داۋالاشقا پايدىسى بار. ئۇنى پىشۇرۇپ يېگەندە تال ۋە ئىشتىھانى كۈچەيتكىلى بولىدۇ.
ھەممىمىزگە ئايان بولغىنىدەك ، نەشپۈتنىڭ بەدەن سۇيۇقلۇقىنى ئىلگىرى سۈرۈش ، قۇرغاقلىقنى نەمدەش ، ئىسسىقلىقنى يوقىتىش ۋە بەلغەمنى ئازايتىش رولى بار. قار نەشپۈت قۇرغاقلىقنى نەمدەپ ، شامالنى تازىلايدۇ. ئۇنىڭ دورىلىق قىممىتى يۇقىرى بولۇپ ، «قار نەشپۈت قايمىقى» ياساشتىكى ياخشى ماتېرىيال.
يېمەك-ئىچمەكتىن باشقا ، قىشتا كىيىم-كېچەك ، چېنىقىش قاتارلىقلارغا مۇۋاپىق تەڭشەش ئېلىپ بارالايمىز. مەسىلەن ، چېنىقىش ۋاقتى ئەتىگەندىن ئەتىگەن سائەت 10 غىچە تەڭشەلسە ، شامال ۋە قارلۇق ھاۋارايىدا تېمپېراتۇرا شىددەت بىلەن تۆۋەنلىگەندە ، دالا چېنىقىشنى ئازايتىپ ، ئۆي ئىچى چېنىقىش بىلەن ئالماشتۇرۇش ، مۇۋاپىق كىيىملەرنى مۇۋاپىق قوشۇش كېرەك. ئۇنىڭدىن باشقا ، قىش يەنە بەزى يۇقۇملۇق باكتېرىيە ۋە ۋىرۇسلارنىڭ ئاسان تارقىلىدىغان پەسلى ، شۇڭا ئائىلىلەردە ھەمىشە سوغۇق دورا ، قىزىتما ياندۇرۇش دورىسى ، ئىچ سۈرۈش دورىسى ، يۆتەل دورىسى قاتارلىقلار بار ، شارائىتى بار ئائىلىلەر يەنە مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋە دېزىنفېكسىيە مەھسۇلاتلىرىنى قولىدا ساقلىيالايدۇ ، ئۇلترا بىنەپشە مىكروب ئۆلتۈرۈش چىرىغى ، باكتېرىيەگە قارشى سوپۇن ، قول تازىلىغۇچ ، دېزىنفېكسىيە دورىسى قاتارلىقلار.
يوللانغان ۋاقتى: 12-ئاينىڭ 13-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە